新莊中正老街

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新莊中正老街綜合新聞
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台北義式窯烤披薩專賣店 手工麵糰香Q牽絲好滋味
2015-03-25 17:49:00
2015-03-27 16:04:00
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孫志銓
台北義式窯烤披薩專賣店 手工麵糰香Q牽絲好滋味
西班牙臘腸披薩,品嚐時,可以先聞一下,自然發酵麵皮的香氣,一口咬下,香Q口感濃郁的起司風味,越吃越順口,除了鹹口味披薩之外,另外還有獨特的甜口味,有許多饕客可是當做飯後來品嚐的甜點喔!(攝影/孫志銓)
孫志銓
  義式風味披薩最注重的是麵糰發酵出來的口感與麵皮本身的香氣,搭配些許的乳酪、醬料與食材,餅皮著上豹紋即可出爐,這就是義式的美味。

  位在新北市新莊區的湯姆義式餐酒館,店裡提供有多樣的義式美食料理,主廚希望將義式的美食風味讓饕客在新莊就能品嚐得到,不論義大利麵、燉飯、義式披薩等,都有提供唷!

  各式風味的窯烤披薩可是每桌饕客必點的品項,有別於柴火加熱的披薩爐,店裡使用的可是義大利溫控石窯,以四百度高溫迅速烤熟披薩餅皮,香Q口感,更吃得出餅出的色香味,品嚐後絕對讓您讚不絕口。

  其中像是西班牙臘腸披薩,品嚐時,可以先聞一下,自然發酵麵皮的香氣,一口咬下,香Q口感濃郁的起司風味,越吃越順口,除了鹹口味披薩之外,另外還有獨特的甜口味,有許多饕客可是當做飯後來品嚐的甜點喔!(攝影/孫志銓)

更多台北窯烤披薩推薦.新莊湯姆餐酒館資訊:http://0222760003.tranews.com/
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2015-03-25 17:49:00
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葉雲彩
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葉雲彩
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葉雲彩
2006-02-17 13:51:00
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新莊義式美食披薩‧湯姆餐酒館新莊義式美食披薩‧湯姆餐酒館
位於新北市新莊區的湯姆餐酒館,提供有多樣的義式美食料理,主廚希望將義式的美食風味讓饕客在新莊就品嚐得到,不論義大利麵、燉飯、披薩皆有提供。 各式風味的窯烤披薩可是每桌饕客必點的品項,有別於柴火加熱的披薩爐,店裡使用的可是義大利溫控石窯,以四百度高溫迅速烤熟披薩餅皮,美味呈現。
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2016/09/19
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